Merkez İstatistik Kurumu verileri, bu yılın Şehriver ayında 40 bin 974 ton kırmızı etin ülke kesimhanelerine arz edildiğini ve bunun geçen yılın aynı ayına kıyasla %10 daha düşük olduğunu gösteriyor.

Kırmızı et arzındaki %10’luk düşüşe rağmen, Merkez İstatistik Kurumu tahminlerine göre bu yılın Şehriver ayında fiyatı da geçen yılın aynı ayına kıyasla %128 artış kaydetti.

Amerika’nın Sesi tarafından Merkez İstatistik Kurumu veri arşivleri üzerinden yapılan inceleme, kırmızı etin kesimhanelere arz miktarının 1400 yılının Şehriver ayında yaklaşık 55 bin 875 ton olduğunu gösteriyor; yani son beş yıl içinde ülkede et arzı yaklaşık %27 oranında düştü.

FAO verileri de, İran’a benzer bir nüfusa sahip olan Türkiye’nin kırmızı et tüketiminin komşusundan 2,5 kat fazla olduğunu gösteriyor.