🔺İran’da beslenme krizi uyarısı; süt ürünleri tüketimi önerilen düzeyin yarısına indi

▪ Sağlık Bakanlığı Toplum Beslenmesini İyileştirme Dairesi Başkanı, “İran’da günlük süt ürünü tüketimi yaklaşık bir ünitedir; oysa çoğu yaş grubu için iki ila üç ünite ve yaşlılar için üç ila dört ünite önerilmektedir” dedi.

▪ Ahmed Esmailzade, İRNA ile yaptığı görüşmede kalsiyum alımındaki azalmayı bu durumun temel sonucu olarak değerlendirdi ve büyüme çağında kalsiyum eksikliğinin gelişim bozukluğu ve kısa boyluluğa, daha ileri yaşlarda ise kemik erimesine (osteoporoza) yol açacağını uyarısında bulundu.

▪ Fiyat verileri, ancak farklı ağırlıklar göstermektedir. İran İstatistik Merkezi’nin rakamlarına göre, 1405’in Tir ayında süt ürünlerinin fiyatı geçen yıla kıyasla yüzde 147 arttı; ülkede gıda enflasyonu yüzde 134’e, kırsal bölgelerde ise yüzde 140’a ulaştı.