🖋میشل رابرتز

🖋میشل رابرتز سردبیر بخش سلامت دیجیتال

نتایج یک تحقیق در بریتانیا نشان می‌دهد که نوشیدن منظم نوشیدنی‌هایی مانند چای و قهوه با حرارت بسیار بالا، خطر ابتلا به سرطان مری را افزایش می‌دهد.

محققان می‌گویند این مطالعه که با شرکت نزدیک به یک میلیون نفر انجام شده، بزرگ‌ترین تحقیقی است که تاکنون ارتباط میان نوشیدنی‌های بسیار داغ و سرطان مری را بررسی کرده است.

در این مطالعه، خطر ابتلا به سرطان مری در افرادی که نوشیدنی‌های خود را «بسیار داغ» می‌نوشیدند، حدود سه برابر کسانی بود که چای یا قهوه «گرم» می‌نوشیدند؛ با این حال، کارشناسان می‌گویند که احتمال کلی ابتلا به این نوع سرطان پایین است.

نوشیدنی‌های بسیار داغ می‌توانند هنگام عبور به سمت معده، به سلول‌های پوشش داخلی مری آسیب بزند.

📸GettyImages